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薏米红豆粥的做法与功效

2021-07-29 04:37:40熬粥知识的文章访问手机版680

薏米红豆粥是各地粥屋中的主打粥品,据说有很出色的养生功效,它是以红豆和薏米为主要食材熬制成的一种粥品。不过很多人自己在家中煮制薏米红豆粥时,感觉总也总也做不好,其实这和大家的煮制方法有关,一会我就把薏米红豆粥的做法写出来,你们按下面的方法去做,肯定能做出美味的薏米红豆粥,同时我会把它的功效全部写出来告诉大家。

果蔬百科薏米红豆粥的做法与功效

薏米红豆粥的做法与功效

1、薏米红豆粥煮制方法

薏米和红豆都是比较硬的食材,如果直接把它放入锅中加水煮制,很难煮熟,煮出的粥品味道也不好。最好的方法就是把薏米和红豆提前洗好,用清水浸泡同个小时,然后再入锅加清水煮制,也可以直接把干了的薏米和红豆洗好入锅煮制,煮开以后关火,过半时小时以后再重新开火煮制,这样煮出的薏米红豆粥口感也比较不错。

2、薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥最大的功效就是祛湿,它能排除人体内的湿毒,能瘦身减肥,也能预防人类的多种疾病,另外薏米红豆粥还能调理肠胃,清理宿便,对腹泻县便溏也有一定的调理功效。薏米红豆粥还能消除水肿,对人类的小便不利和身体浮肿都有很好的调理功效。

3、薏米红豆粥的注意事项

薏米红豆粥用的主要材料薏米和红豆是两种具有药用功效的食材,平时煮制时,最好不要再加入其他的食材,特别是大米,是绝对不能放入的,因为大米是一种会让人体产生湿气的食材,如果它与红豆和薏米一起煮制,会让它们的祛湿功效大大下降,根本起不到的应有的保健功效。